彭东来，男，1981年10月生，山西怀仁人，中共党员，博士、副教授、硕士生导师，中国化工学会会员，郑州市材料研究学会会员，主要研究方向是功能高分子材料及生物传感器、膜材料及分离技术。近几年承担国家及省部级项目6项，在《Advanced Science》 、《Macromolecules》 、《AIChE》 、《Journal of Membrane Science》、《Separation and Purification Technology》等学术期刊上发表SCI收录论文30余篇，申请国家发明专利5项，实用新型发明专利6项，软件著作权3项，通过河南省科技成果鉴定4项，获得河南省科技进步二等奖1项，三等奖1项。主编、参编教材著作《高分子材料》、《材料纵横》、《功能高分子材料》3部。

指导学生先后荣获全国互联网+大赛铜奖1项、全国大学生挑战杯大赛铜奖1项，全国晶相技能大赛二等奖2项，全国化工设计大赛二等奖2项，全国大学生先进成图技术与产品信息建模创新大赛三等奖3项，河南省大学生职业生涯规划大赛“规划之星银奖”1项、河南省青少年科技创新大赛一等奖1项，个人荣获河南省优秀指导教师。